Namai > žinios > Pramonės naujienos

Kas yra nelipni olandiška orkaitė?

2022-12-29

Ar džiaugiatės savo visiškai nauja Nelipni olandų orkaite ir norite tuoj pat ją naudoti? Šiandien skaitykite žemiau esančią informaciją.

Oi,Nelipni olandiška orkaitė-- turbūt labiausiai neįvertinta viryklė. Žinoma, pavadinimas gali būti šiek tiek klaidinantis, tačiau nesuklyskite: Nelipni olandų orkaitė pasižymi visomis neįtikėtinomis savybėmis ir yra būtina virtuvėje.


Kas yra aNelipni olandiška orkaitė?
Indai neatrodo tiksliai kaip tradicinė orkaitė, nepaisant žodžio jo pavadinime. Nelipni olandiška orkaitė yra sunkus puodo formos indas su nepridegančia danga, paprastai su sandariu dangčiu ir rankena.

Paprastai šie kepimo indai yra pagaminti iš aliuminio. Tačiau yra ir kitų medžiagų, pagamintų iš Nonstick Dutch Oven, pavyzdžiui, keramikos, geležies.

Čia akcentuojame kokybę, kad „Nonstick Dutch Oven“ orkaitė galėtų būti jūsų virtuvėje kuo ilgiau.


Kodėl ji vadinama „olandiška“ orkaite?
Olandiškos orkaitės plačiai naudojamos prancūzų virtuvėje – galų gale, kas gi nemėgsta dekadentinio Coq au Vin? Taigi, jums gali kilti klausimas, kaip šis indas gavo savo pavadinimą. Norėdami atsakyti į šį klausimą, grįžkime kelis šimtmečius atgal.
Tarp europiečių olandai yra žinomi kaip geriausi virtuvės reikmenys. Dėl šios priežasties anglas, vardu Abraham Darby, išvyko į Nyderlandus studijuoti jų technologijų. Vienas iš metodų, su kuriais jis susidūrė, buvo vadinamas šlifavimu, ir jis pritaikė jį savo tikslams, sukurdamas olandišką orkaitę, kurią mes žinome šiandien.
Kai kurie istorikai mano, kad jos pavadinimas „olandiška krosnelė“ buvo būdas pagerbti pradinį viryklės kūrėją. Tačiau kiti istorikai mano, kad virtuvės reikmenys gavo tokį pavadinimą, nes olandų pirkliai tokio stiliaus puodus pardavinėjo visoje JAV.
Kad ir kokia būtų jos kilmė, olandiška orkaitė tapo labai populiariu virtuvės reikmeniu, nes XIX amžiuje daug žmonių migravo į vakarus. Dėl savo universalumo ir ilgaamžiškumo jį naudojo įvairūs tyrinėtojai, įskaitant Lewisą ir Clarką.
Iki šiol šio stiliaus virtuvės reikmenys vis dar naudojami populiariems prancūziškiems šalies receptams, pavyzdžiui, jautienos burguigjonui, gaminti.

Nelipnios olandiškos orkaitės gali būti naudojamos daugeliui virtuvės užduočių. Nesvarbu, ar troškinate, verdate ar kepate, šie senoviniai virtuvės reikmenys yra vienas iš būtiniausių virtuvės reikmenų.




We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept